![南瓜濃湯&清蒸時蔬魚片佐米飯&烤水果奶酥 南瓜濃湯&清蒸時蔬魚片佐米飯&烤水果奶酥](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B8CAE83B-825D-44E0-8FB6-CBC30F1026F1/Derivates/F39CF0CC-04A1-44D4-8E60-AB8A100CD4DD.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 克 長粒米
- 水 (詳見做法1,浸泡用)
- 2 片 白魚肉片 ,去皮, 每片約150-180 克(如:鱈魚、鱸魚或鯛魚)
- 鹽 ,少許
- 6 顆 小蕃茄 ,對半切
- 120 克 蘋果,任一種類 (約1顆),切塊 (約1.5 公分),去核
- 120 克 水梨 (約1顆),切塊 (約1.5 公分),去核
- 1 大匙 蜂蜜
- 1 大匙 萊姆汁
- 130 克 紅蘿蔔 ,切條(約1 公分 x 5 公分)
-
4
根 綠蘆筍 (如果寬度大於1公分對切)
ou 150 克 綠花椰菜 - 40 克 麵粉 (中筋麵粉)
- 20 克 紅糖
- 20 克 奶油
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約 4 公分)
- 1 粒 蒜頭
- 250 - 300 克 南瓜 (栗子南瓜),去皮, 切塊(約 3 公分)
- 20 克 特級初榨橄欖油
- 80 克 牛蕃茄 ,切塊
- 1 茶匙 鹽
- 2 小撮 胡椒粉
- 400 克 水
- 蝦夷蔥 ,少許,切碎,裝飾用
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 3480 kJ / 832 kcal
- Proteína
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 105 g
- Gordura
- 22 g
- Fibra
- 13.2 g