Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.1 52 avaliação

Preparação 40min

Total 2h 30min

14 kusů

Ingredientes

Čokoládový korpus

3 vejce
150 gramů krystalového cukru
¼ čajové lžičky soli
200 gramů másla
150 gramů hořké čokolády na kousky
50 gramů vody
100 gramů hnědého cukru
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
200 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
70 gramů kakaového prášku

Čokoládový krém

100 gramů hořké čokolády na kousky
20 gramů kakaového prášku
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka

Čokoládová ganache

150 gramů hořké čokolády na kousky
250 gramů jahod
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 9 g

Energia 2556 kJ / 610 kcal

Gordura 37 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Božské dorty 10 Receitas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Piškotový korpus

Piškotový korpus

1h 50min

Čokoládový dort se slaným karamelem

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Velikonoční beránek

Velikonoční beránek

55min

Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

1h 40min

Sachrův dort

Sachrův dort

2h 20min

Kakaová roláda se šlehačkou

Kakaová roláda se šlehačkou

2h 31min

Kakaovo-mrkvové muffiny

Kakaovo-mrkvové muffiny

40min

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

1h 10min

Jahodovo-broskvový dort

Jahodovo-broskvový dort

12h

Malinová šarlota

Malinová šarlota

3h

Tvarohové řezy s čokoládou

Tvarohové řezy s čokoládou

2h 40min

Čokoládové muffiny

Čokoládové muffiny

35min