Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de jus de citron
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 24 crevettes crues, décortiquées et déveinées
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 500 g de concombre, non épluché de préférence, coupé en morceaux
- 1 citron jaune non traité, coupé en rondelles, puis chaque rondelle en quatre
- 500 g d'eau
-
1
c. à café bombées de fond de légumes maison
ou 1 cube de bouillon de légumes - ¼ c. à café de poivre noir moulu
- 200 g de lait
- 40 g de farine de blé
- 2 c. à soupe d'aneth frais, ciselé (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 733 kJ / 175 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 1.4 g
Receitas alternativas
Soupe de laitue
35 min
Velouté poivron rouge-citron vert
20 min
Velours d'endive à l'orange
35 min
Soupe de betterave et boulettes aux herbes
1 godz. 10 min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 Min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4h 30min
Velouté de concombre aux noix
10min
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45 min
Crème d'endive au colombo
30 min
Velouté carotte-betterave
35 min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25 min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 min