Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

4.3 87 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
8 porcji

Ingredientes

  • 150 g ogórków konserwowych pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 150 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 350 g czerwonych buraków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 250 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
  • 100 g groszku zielonego, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 100 g kapusty kiszonej (opcional)
  • 50 g cebuli pokrojonej w piórka
  • 2 - 3 gałązki koperku, świeżego plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 60 g oleju
  • 20 g białego octu winnego (opcional)
  • 1 łyżeczka soli morskiej

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Proteína 3 g
Energia 583 kJ / 139 kcal
Gordura 8 g
Fibra 3.3 g
Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...