Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Karibské jehněčí maso
-
800
gramů jehněčí plece, bez kosti (viz další varianty), na kousky (3-4 cm)
ou 800 gramů jehněčího masa na guláš, bez kosti, na kousky (3-4 cm) - 50 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané (1 pomeranč)
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (½ citrónu)
- 60 gramů worcesterské omáčky
- 3 stroužky česneku
- 150 gramů cibule, napůl
- 180 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 2 - 4 snítky koriandru
- 2 - 3 špetky oregana, sušeného
-
2
bobkové listy, čerstvé
ou 1 bobkový list, sušený - 1 - 1 ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 25 gramů oleje
-
20
gramů surového třtinového cukru
ou 20 gramů hnědého cukru - 50 gramů rajčatového protlaku
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 450 gramů vody
Rýže
- 160 gramů basmati rýže
- 400 gramů vody
- 4 špetky soli, jemné
-
4
čajové lžičky oleje
ou 4 čajové lžičky másla
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2438 kJ / 581 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 3.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mexické krůtí chilli
40min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Rychlé hovězí Massaman kari
40min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 Std. 5 Min
Plněné kapustové listy s rajčaty
Nenhuma avaliação
Topinamburové chipsy
35 min
Pak choi s houbami
15 min
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2h 30min
Ananasový dezert ve skleničce
1 Std. 5 Min
Rychlá asijská hovězí polévka
40min