Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.8 12 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 40min

6 porcí

Ingredientes

Kapustové rolky

250 gramů jáhel

250 gramů pšenice bulgur
1200 gramů vody
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
180 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
20 gramů másla
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

30 gramů másla
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 6 g

Energia 1185 kJ / 283 kcal

Gordura 12 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Skvělá chuť 72 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Hanácká trošková polévka

Hanácká trošková polévka

8h 55min

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55min

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50min

Celozrnný mangoldový quiche

Celozrnný mangoldový quiche

1h 30min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min

Fermentovaná ovesná kaše

Fermentovaná ovesná kaše

8h 10min

Krémová polenta s pórkem

Krémová polenta s pórkem

1h 5min

Dýňové karbanátky se špaldou

Dýňové karbanátky se špaldou

1h 40min

Polenta se špenátem a sýrem

Polenta se špenátem a sýrem

1h

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

25min

Extra výživná vegetariánská polévka

Extra výživná vegetariánská polévka

30min