Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
4.1 8 avaliação
Preparação 30min
Total 50min
6 porcí
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Vejce
  • 6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
  • voda na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
  • 400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
  • 15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
  • 10 gramů medu
  • ½ čajové lžičky mletého kardamomu
  • 1 čajová lžička černého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička soli
Falafel
  • 110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
  • 4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
  • 4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
  • 3 stroužky česneku
  • 1 žloutek
  • 20 gramů olivového oleje
  • 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 čajová lžička mletého koriandru
  • 1 čajová lžička mletého kmínu
  • 1 čajová lžička soli
  • 400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
  • 40 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 40 gramů strouhanky
  • 1500 gramů oleje na smažení

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 563.3 mg
Proteína 15.2 g
Energia 1695.8 kJ / 405.3 kcal
Gordura 24.3 g
Fibra 5.8 g
Gordura saturada 4.5 g
Hidratos de carbono 33.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Veganéza - veganská náhrada majonézy

Veganéza - veganská náhrada majonézy

4.2(6)

15min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

4.6(37)

1h

Falafel

Falafel

4.0(35)

10h

Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou

Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou

4.8(12)

1h 5min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

4.3(8)

50min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0(1)

2h 30min

Veganská zakysaná smetana

Veganská zakysaná smetana

5.0(3)

10h 15min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

4.4(7)

1h 45min

Fazolový burger (veganský)

Fazolový burger (veganský)

4.6(16)

1h 20min

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

4.8(46)

1h 25min

Lilkové ragú s cizrnou

Lilkové ragú s cizrnou

4.7(123)

45min

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

4.8(42)

1h 30min