Cheesecakes al vapor

Cheesecakes al vapor

4.8 683 avaliações
Preparação 30min
Total 4h
6 tarros

Ingredientes

Base de galletas
  • de mantequilla
    20 g
  • de galletas digestive
    40 g
    40 g de galletas maría
  • de frutos secos (por ej. avellanas, nueces, pistachos o almendras)
    20 g
  • de azúcar moreno
    20 g
    20 g de miel
Relleno
  • de queso cremoso
    300 g
  • de nata (mínimo 30% de grasa)
    50 g
  • de azúcar
    60 g
  • de azúcar de vainilla casero
    1 ½ cucharaditas
    1 cucharadita de vainilla líquida
  • de sal
    1 pellizco
  • huevos
    2
  • de agua
    400 g
Cobertura
  • de frutos rojos frescos variados (o congelados)
    200 g
  • de azúcar
    40 g

Nutrição por 1 tarro

Energia 391 kcal / 1636 kJ
Proteína 10 g
Gordura 26 g
Hidratos de carbono 29 g
Fibra 1.6 g

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