Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Cheesecakes al vapor
Preparação 30min
Total 4h
6 tarros
Ingredientes
Base de galletas
-
20 g de mantequilla
-
40 g de galletas maría40 g de galletas digestive
-
20 g de frutos secos (por ej. avellanas, nueces, pistachos o almendras)
-
20 g de miel20 g de azúcar moreno
Relleno
-
300 g de queso cremoso
-
50 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida1 ½ cucharaditas de azúcar de vainilla casero
-
1 pellizco de sal
-
2 huevos
-
400 g de agua
Cobertura
-
200 g de frutos rojos frescos variados (o congelados)
-
40 g de azúcar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 tarro
Proteína
10 g
Energia
1636 kJ /
391 kcal
Gordura
26 g
Fibra
1.6 g
Hidratos de carbono
29 g
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