Chleb pełnoziarnisty na parze
TM5 TM6

Chleb pełnoziarnisty na parze

4.6 (55 avaliações )

Ingredientes

  • 1 łyżkę masła, do natłuszczenia
  • 2 łyżki kaszy manny, do oprószenia
    ou 2 łyżki płatków owsianych, do oprószenia
  • 250 g ziaren orkiszu
    ou 250 g ziaren pszenicy
  • 1250 g wody
  • 10 g melasy z buraka cukrowego (opcional)
    ou 10 g miodu (opcional)
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 50 g mąki chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
  • 10 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g ziaren słonecznika
    ou 60 - 80 g ziaren mieszanych

Nutrição
por 1 kromkę
Energia
409 kJ / 98 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
4 g
Fibra
2.1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas