Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
- 4 medium eggs
- 60 g plain flour, plus extra for dusting
- 300 g milk
- 50 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
-
100
g whipping cream
ou double cream
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1399.7 kJ / 334.6 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 25.9 g
- Gordura saturada
- 14.9 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sódio
- 450.5 mg
Receitas alternativas
Quiche Lorraine
45 Min
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1 Std. 45 Min
Pissaladière
1 godz. 30 min
Pear and Goat's Cheese Parcels
40 Min
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
1h 55min
Cheese crackers
2 godz. 30 min
Rustic Bread
2 godz.
Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey
2 godz. 20 min
Spinach and Cheese Soufflés
35 min
Quick cheese soufflés
45 Min
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
40 Min
Mini Roast Beef, Beetroot Chutney and Horseradish Rolls
45 Min