Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 753 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

6 porcji

Ingredientes

400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
10 g oleju
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
120 g wody
1 - 2 łyżeczki cukru
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 572.9 mg

Proteína 4.4 g

Energia 681.3 kJ / 162.8 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 11.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kulki rybne w marynacie

Kulki rybne w marynacie

26h 20min

Duszona młoda kapusta z boczkiem

Duszona młoda kapusta z boczkiem

45min

Sos koperkowy

Sos koperkowy

15min

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

20min

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

2h 10min

Moczka

Moczka

45min

Wigilijna kapusta z grzybami

Wigilijna kapusta z grzybami

1h 20min

Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana

1h 35min

Kapusta gotowana

Kapusta gotowana

30min

Marchewka na ciepło

Marchewka na ciepło

35min

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty

15min

Kapusta czerwona na ciepło

Kapusta czerwona na ciepło

35min