
Dispositivos e acessórios
Modro kapusta
Preparação 10min
Total 45min
6 porcji
Ingredientes
-
400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
10 g oleju
-
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
120 g wody
-
1 - 2 łyżeczki cukru
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Nutrição por 1 porcję
Energia
162.8 kcal /
681.3 kJ
Proteína
4.4 g
Gordura
11.8 g
Hidratos de carbono
11.3 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
3.6 g
Sódio
572.9 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

KUCHNIA ŚLĄSKA
11 Receitas
Polónia
Polónia