
Dispositivos e acessórios
Chinkali z mięsem i kolendrą
Preparação 1h 30min
Total 1h 40min
20 sztuk
Ingredientes
Ciasto
-
275 g wody
-
30 g oleju słonecznikowego
-
500 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki soli
Farsz
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
15 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
15 g kolendry, świeżej tylko liście
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania chinkali
-
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania chinkali
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do podania
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 sztukę
Proteína
8.3 g
Energia
743 kJ /
177.4 kcal
Gordura
5.5 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
24.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

PIEROGI
9 Receitas
Polónia
Polónia