Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g oleju rzepakowego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 2 - 3 goździki
- 150 g koncentratu pomidorowego
- 20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 - 2
łyżeczki miodu, płynnego
ou 1 - 2 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego - 30 - 50 g rodzynek
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli
- 500 - 600 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1098.9 kJ / 262.7 kcal
- Proteína
- 13.4 g
- Hidratos de carbono
- 10.6 g
- Gordura
- 18.9 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 117.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ryba po grecku
45 Min
Ryba po kaszubsku
30 Min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Śledzie po wiejsku
25 Std. 10 Min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Śledzie po cygańsku
2小时 20 分钟
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Łosoś w galarecie
3 Std. 50 Min
Śledzie w zalewie paprykowej
2 Std. 45 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15min
Śledzie w kożuchu
1 Std.