Dispositivos e acessórios
Sos bearnez
Preparação 10min
Total 15min
380 g
Ingredientes
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Dificuldade
fácil
Nutrição por 380 g
Proteína
15 g
Energia
7666 kJ /
1833 kcal
Gordura
192 g
Fibra
0.9 g
Hidratos de carbono
2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Noul rețetar de bază
174 Receitas
Internacional
Internacional
Rețetar de bază
158 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Nenhuma avaliação
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Sos thai dulce cu chilli
Nenhuma avaliação
Sos Beurre Blanc
20min
Sos Bordelaise
55min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Nenhuma avaliação
Sos Roquefort
20min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Sos de piper
30min
Pui garam masala
50min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Sos olandez
15min