Sos bearnez

Sos bearnez

4.4 8 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

380 g

Ingredientes

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 380 g

Proteína 15 g

Energia 7666 kJ / 1833 kcal

Gordura 192 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Noul rețetar de bază 174 Receitas
Internacional

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Sos de piper

30min

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Miel cu legume, la aburi

1h 30min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Tartă cu mere

1h

Sorbet rapid de fructe

10min

Gem de fructe tradițional

55min

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30min