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Millefoglie di melanzane con senape e yogurt
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1750 g di acqua
- 360 g di pomodori perini
- 500 g di melanzane (1-2 melanzane)
- 250 g di mozzarella, fresca
- 6 fette di salmone affumicato (120-130 g)
- 1 yogurt naturale
- 1 cucchiaino di senape
- 20 g di olio di oliva
- 6 foglie di basilico fresco per decorazione
- 30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, per guarnire
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 257 kcal / 1074 kJ
- Proteína
- 17.09 g
- Gordura
- 18.14 g
- Hidratos de carbono
- 6.36 g
- Fibra
- 2.52 g
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