Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

4.0 2 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
6 porzioni

Ingredientes

  • 1750 g di acqua
  • 360 g di pomodori perini
  • 500 g di melanzane (1-2 melanzane)
  • 250 g di mozzarella, fresca
  • 6 fette di salmone affumicato (120-130 g)
  • 1 yogurt naturale
  • 1 cucchiaino di senape
  • 20 g di olio di oliva
  • 6 foglie di basilico fresco per decorazione
  • 30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, per guarnire

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Proteína 17.09 g
Energia 1074 kJ / 257 kcal
Gordura 18.14 g
Fibra 2.52 g
Hidratos de carbono 6.36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...