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嘛嘛档炒面

嘛嘛档炒面
3.4 19 avaliações
Preparação 5min
Total 15min
6 人份
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Ingredientes

  • 蒜瓣
    6 个
  • 小红葱 (约六个小红葱)
    85 克
  • 食油
    30 克
  • 新鲜红辣椒 ，切片
    2 条
  • 洋葱 ，切块
    90 克
  • 鸡胸肉 (opcional) ，带皮，切片 (2-3 公分)
    100 克
  • 黄面条 ，室温
    500 克
  • 黑酱油
    30 克
  • 辣椒酱
    20 克
  • 鸡精粉 自制或市售，适量调味
    2 茶匙
  • 鲜虾 ，洗净并去壳
    300 克
  • 水
    150 克
  • 新鲜韭菜 ，切成3公分长
    50 克
  • 新鲜豆芽 ，洗净，沥干
    50 克

Nutrição por 1 人份

Energia 288 kcal / 1204 kJ
Proteína 12 g
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 46 g
Fibra 1 g

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