Chicken with bulgur and vegetables

Chicken with bulgur and vegetables

2.3 3 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 5min

6 portions

Ingredientes

chicken breast fillets cut into cubes (3 cm)
800 g
olive oil
50 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
ground coriander
1 tbsp
ground paprika
1 pinch
ground cumin
2 pinches
bulgur coarse
300 g
onions cut into quarters
100 g
carrots cut into pieces
100 g
courgettes cut into pieces
100 g
salt
1 tsp
pepper
1 pinch
water
1000 g
tomato passata
300 g
pine nuts to garnish
1 tbsp
fresh tomatoes deseeded and diced, to garnish
50 g
fresh parsley leaves only, chopped, to garnish
1 sprig

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 39.3 g

Energia 3960 kJ / 440 kcal

Gordura 12.1 g

Hidratos de carbono 43.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Arabia 92 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fruit and Yoghurt Purée

Fruit and Yoghurt Purée

5min

Liver cake

Liver cake

1h 50min

Lentil hotpot

Lentil hotpot

12h 45min

Spinach turnovers (fatayer)

Spinach turnovers (fatayer)

1h 25min

Shrimp stuffed bell peppers

Shrimp stuffed bell peppers

1h 25min

Roasted Sweet Potato Tart

Roasted Sweet Potato Tart

2h 10min

Vegetable fideuá

Vegetable fideuá

40min

Polenta

Polenta

1h

Turkey roulades with minted pea mash

Turkey roulades with minted pea mash

35min

Greek Walnut Cake "Karidopita"

Greek Walnut Cake "Karidopita"

1h 15min

Borscht

Borscht

50min

Country-style chicken liver fritters

Country-style chicken liver fritters

35min