Dispositivos e acessórios
Meringhe affogate
Preparação 15min
Total 40min
6 porzioni
Ingredientes
Crema inglese
-
450 g di latte
-
6 tuorli d'uovo
-
70 g di zucchero
-
15 g di zucchero vanigliato fatto in casa
Meringhe
-
30 g di zucchero
-
6 albumi d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
30 g di caramello liquido (opcional) (vedere consiglio)
-
25 g di pistacchi (opcional) tritati
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
10 g
Energia
887 kJ /
212 kcal
Gordura
9 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
23 g
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Cucina mediterranea
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Suíça
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