Focaccia croccante

Focaccia croccante

4.6 5 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 10min

6 pezzi

Ingredientes

Impasto

olio di oliva per ungere
200 g di semola di grano duro
350 g di acqua tiepida
15 g di lievito fresco (⅓ di cubetto)

½ bustina di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
2 cucchiaini di sale
400 g di farina per pane

Farcitura

60 g di olio extravergine di oliva
400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
1 spicchio di aglio a fettine
1 cucchiaio di origano, secco
1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 12 g

Energia 1862 kJ / 445 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 79 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pane paesano

Pane paesano

3h

Torta salata alle verdure

Torta salata alle verdure

1h

Torta di mele

Torta di mele

1h

Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

2h 25min

Girelle alle noci e cannella

Girelle alle noci e cannella

2h 10min

Tiramisù

Tiramisù

5h 40min

Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Pizza margherita

Pizza margherita

2h 10min

Pane per toast

Pane per toast

3h

Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Pane per toast

Pane per toast

3h

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2h 50min