Versões compatíveis
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g parmezan, tăiat bucăți
- 1200 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 200 g orez tip basmati
- 500 - 700 g sparanghel verde
- 40 g ulei de măsline extravirgin
Sosul zabaglione cu lămâie
- 4 gălbenușuri
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1685 kJ / 403 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 3.2 g
Receitas alternativas
Sparanghel sous-vide
Nenhuma avaliação
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Nenhuma avaliação
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Cod cu fistic și cușcuș
Nenhuma avaliação
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1h 30min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Tagliatelle cu hribi
1h