Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0 6 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți
30 g
apă
1200 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
orez tip basmati
200 g
sparanghel verde
500 - 700 g
ulei de măsline extravirgin
40 g

Sosul zabaglione cu lămâie

gălbenușuri
4
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 13 g

Energia 1685 kJ / 403 kcal

Gordura 20 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Vinete cu legume în stil mediteranean

Vinete cu legume în stil mediteranean

35min

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Nenhuma avaliação

Cartofi în sos picant de roșii

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Supă din capete de sparanghel

Supă din capete de sparanghel

55min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Suc verde de primăvară

Suc verde de primăvară

10min

Praz gratinat cu sos béchamel

Praz gratinat cu sos béchamel

1h 15min

Chifteluțe cu orez perlat

Chifteluțe cu orez perlat

Nenhuma avaliação

Papiote de calcan cu legume, la aburi

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Carne tocată

Carne tocată

35min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45min