Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0 6 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți
30 g
apă
1200 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
orez tip basmati
200 g
sparanghel verde
500 - 700 g
ulei de măsline extravirgin
40 g

Sosul zabaglione cu lămâie

gălbenușuri
4
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 13 g

Energia 1685 kJ / 403 kcal

Gordura 20 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3h 40min

Lichior de ouă cu mirodenii

4h 30min

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

Nenhuma avaliação

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5h

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1h

Paste cu legume

45min

Cușcuș cu miel și legume

1h 10min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

45min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45min