Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0 6 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți
30 g
apă
1200 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
orez tip basmati
200 g
sparanghel verde
500 - 700 g
ulei de măsline extravirgin
40 g

Sosul zabaglione cu lămâie

gălbenușuri
4
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 13 g

Energia 1685 kJ / 403 kcal

Gordura 20 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40 Min

Garnitură cu castane și merișoare

Keine Bewertungen

Risotto cu sparanghel și șofran

35 Min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 Min

Somon la aburi în stil asiatic

1 Std. 45 Min

Legume rădăcinoase gratinate

1 Std.

Suc de rucola și năsturel

Keine Bewertungen

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 Min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8 Std. 30 Min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1 Std. 5 Min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 Std. 25 Min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 Min