![Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c22c751-8ad5-46ff-8b4b-f6f28b31681f/Derivates/3fd4e480-9cd4-4b80-9cc7-2155616bf05b.jpg)
Versões compatíveis
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 lingurițe sare
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
ou 4 fileuri de pește alb, fără piele (150-180 g fiecare) - 5 - 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (opcional)
- 1 cățel de usturoi
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
-
100
g praz - doar partea albă - tăiat bucăți
ou 100 g ceapă, tăiată jumătăți - 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
-
350
g mazăre congelată
ou 350 g morcovi, tăiați bucăți (vezi recomandarea) - 450 g apă
- 250 g cartofi, tăiați bucăți (1 cm)
-
400
g buchețele de broccoli
ou 400 g amestec de legume (ex. morcovi, dovlecei, ciuperci), tăiate felii (0.5 cm) - 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2984 kJ / 713 kcal
- Proteína
- 44 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 44 g
- Fibra
- 10.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Supă de dovleac
35 min
Supă cremă de ciuperci
20 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Cod cu unt și citrice
50min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Nenhuma avaliação
Supă cremă de legume
45 min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1j 10 menit
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 min
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1j 10 menit