Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
麵糰
- 240 克 牛奶
- 10 克 油
- 10 克 乾酵母粉
- 40 克 糖
- 280 克 高筋麵粉
- 120 克 低筋麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
奶酥內餡
- 50 克 奶粉
- 50 克 奶油 ，室溫軟化
- ⅛ 茶匙 鹽
墨西哥餡
- 120 克 奶油 ，室溫軟化
- 100 克 糖
- 2 顆 蛋
- 120 克 低筋麵粉
- Nutrição
- por 8 塊
- Energia
- 4305 kcal / 17995 kJ
- Proteína
- 94 g
- Gordura
- 188 g
- Hidratos de carbono
- 569 g
- Fibra
- 12 g
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