Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 克 水 (煮麵用)
- 1 ¼ 茶匙 鹽
- 25 克 橄欖油
- 150 克 義大利細麵(天使細麵) (建議烹煮時間為10-11分鐘)
- 500 克 冰水
- 100 克 蝦仁
- 140 克 花枝
- 180 克 新鮮蛤蜊，已吐沙 (約15顆)
- 75 克 紫洋蔥 ，切絲
- 35 克 綜合甜椒 ，切絲
- 15 克 蒜頭 ，切碎
- 60 克 小蕃茄 ，對切
- 10 克 巴薩米可醋
- 10 克 梅林辣醬油
- ¼ 顆 檸檬皮屑
- 20 克 檸檬汁
- 塔巴斯科辣椒水(tabasco) ，少許
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 5 克 九層塔 只取葉子，切碎
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 515 kJ / 123.2 kcal
- Proteína
- 10.8 g
- Hidratos de carbono
- 6.7 g
- Gordura
- 6.7 g
- Fibra
- 1 g
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