Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Panzerotti alla romana
Preparação 20min
Total 55min
20 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
di farina320 g
-
di burro morbido e a pezzi40 g
-
di acqua150 g
-
di sale1 cucchiaino
Ripieno
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di prosciutto cotto a pezzi50 g
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100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)di mozzarella ben sgocciolata ed a pezzi (2 cm)100 g
-
uovo tuorlo e albume separati1
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
farina per il piano di lavoro
-
olio per frittura
Nutrição por 1 porzione
Energia
362 kcal /
1515 kJ
Proteína
7 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
25 g
Fibra
1 g
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Pizze e focacce
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Suíça
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