Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

4.8 8 avaliações

Preparação 20min

Total 55min

20 pezzi

Ingredientes

Impasto

320 g di farina
40 g di burro morbido e a pezzi
150 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di prosciutto cotto a pezzi
100 g di mozzarella ben sgocciolata ed a pezzi (2 cm)

100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)
1 uovo tuorlo e albume separati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

farina per il piano di lavoro
olio per frittura

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 1515 kJ / 362 kcal

Gordura 27 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55min

Crêpe

Crêpe

1h 15min

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2h 30min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

1h 30min

Panzerotti romani

Panzerotti romani

1h 10min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2h 50min

Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35min

Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

2h 5min

Calzone

Calzone

2h 50min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3h 20min