Dispositivos e acessórios
Girelle ai cereali con radicchio rosso
Preparação 20min
Total 8h
6 porzioni
Ingredientes
Pasta biscotto ai cereali
-
6 uova
-
50 g di farina tipo 00
-
70 g di farina di cereali
-
½ cucchiaino di sale
-
½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Ripieno
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
-
1 pizzico di aglio in polvere (opcional)
-
200 g di stracchino
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
18.9 g
Energia
1155 kJ /
276 kcal
Gordura
16.1 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
14 g
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Rotoli salati
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