Crema di pere e cioccolato

Crema di pere e cioccolato

3.6 5 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di zucchero
5 g di radice fresca di zenzero
300 g di pere
1 foglio di gelatina (5 g), precedentemente ammollato in acqua fredda e strizzato
120 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
cioccolato fondente a scaglie, q.b. per decorare

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 1.3 g

Energia 745 kJ / 178 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 15.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolci in frigo 139 Receitas
Itália

Senza forno 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3h 15min

Bicchierino variegato al ribes rosso

Bicchierino variegato al ribes rosso

2h 30min

Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4h 30min

Smoothie alle amarene

Smoothie alle amarene

10min

Salsa ricotta, basilico e miele

Salsa ricotta, basilico e miele

15min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2h 30min

Budino alla menta

Budino alla menta

2h 45min

Cremolata di pesche

Cremolata di pesche

20min

Mousse alla fragola

Mousse alla fragola

2h 10min

Vellutata alle nocciole

Vellutata alle nocciole

1h

Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

4h 45min

Crema al cocco

Crema al cocco

15min