Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas
Preparação 3h
Total 3h
8 raciones
Ingredientes
Carré de cerdo a la parrilla
-
carré de cerdo (aprox. 8 costillas, 2-2,5 kg)1
-
de romero fresco (solo las hojas)7 ramitas
-
de tomillo fresco (solo las hojas)10 ramitas
-
dientes de ajo6
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta negra molida5 - 6 pellizcos
Cebolla caramelizada y manzanas al vapor
-
de cebolla en cuartos700 g
-
de mantequilla70 g
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de manzanas (peladas, en cuartos y sin pepitas)1000 g
-
de sal1 cucharadita
-
de caramelo líquido30 g
-
de pimienta molida1 pellizco
Nutrição por 1 ración
Energia
794 kcal /
3318 kJ
Proteína
33.75 g
Gordura
61.7 g
Hidratos de carbono
25.64 g
Fibra
3.62 g
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