Ψωμί με προζύμι, κράνμπερι και φουντούκια

4.5 2 avaliações

Preparação 30min

Total 24h

20 φέτες

Ingredientes

φουντούκια
50 γρ.
νερό
450 γρ.
προζύμι
130 γρ.
σκληρό αλεύρι
580 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
140 γρ.
αλάτι
10 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
50 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 276.2 mg

Proteína 4.8 g

Energia 682.4 kJ / 163.1 kcal

Gordura 2.2 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 30.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Από τη ζύμη στο ψωμί 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1h 40min

Πίτες και τζατζίκι

30min

Χριστόψωμο

2h 20min

Μαροκινές κρέπες (Msemen)

Nenhuma avaliação

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nenhuma avaliação

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

1h

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo