Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Ebi tempura (langostinos en tempura)
Preparação 30min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
Salsa
-
de agua200 g
-
de dashi en polvo instantáneo1 cucharadita
-
de azúcar2 cucharaditas
-
de mirin2 cucharadas
Tempura y acompañamiento
-
de rábano daikon200 g
-
de raíz de jengibre fresca (4 cm) pelada, en trozos1 trozo
-
500 g de gambonesde langostinos grandes crudos sin pelar500 g
-
de aceite de girasol para freír300 g
-
50 g de harina de arrozde maicena (y algo más para espolvorear)50 g
-
de harina de repostería100 g
-
de azúcar5 g
-
de sal5 g
-
de levadura química en polvo½ cucharadita
-
de agua muy fría150 g
-
de cubitos de hielo50 g
-
yema de huevo1
Nutrição por 1 ración
Energia
205.3 kcal /
858.2 kJ
Proteína
14.6 g
Gordura
7.1 g
Hidratos de carbono
20.9 g
Fibra
1.3 g
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