Tarta monstruo

Tarta monstruo

3.9 18 avaliações
Preparação 45min
Total 3h 15min
12 raciones

Ingredientes

Bizcocho de calabaza
  • 300 g de pulpa de calabaza en trozos
  • 4 huevos
  • 160 g de aceite de girasol (y algo más para untar)
  • 350 g de azúcar
  • 250 g de harina integral de trigo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de sal
Crema de mantequilla y montaje
  • 120 g de azúcar
  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
  • 300 g de queso cremoso
  • 10 - 20 g de zumo de remolacha
    1 punta de cuchillo de colorante rojo
  • 50 g de chocolate blanco (y algo más para formar los dientes)
  • 6 caramelos de palo (p. ej. Chupa Chups®)
  • 6 pepitas de chocolate negro
  • 25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 ración

Proteína 8 g
Energia 2495 kJ / 596 kcal
Gordura 35 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...