Cheesecake al cacao e frutti di bosco

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

3.7 7 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
12 porzioni

Ingredientes

Base
  • di biscotti ai cereali
    300 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    100 g
  • di mascarpone
    250 g
Crema alla ricotta
  • di zucchero
    130 g
  • di ricotta
    250 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fresca
    100 g
  • di cacao amaro in polvere
    1 ½ cucchiaio
Ganache
  • di panna (min. 30% di grassi)
    150 g
  • di cioccolato fondente a pezzi
    150 g
Ultimare la preparazione
  • di frutti di bosco, misti, freschi
    200 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 458 kcal / 1916 kJ
Proteína 8 g
Gordura 31.7 g
Hidratos de carbono 35.3 g
Fibra 1.7 g

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