Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Millefoglie veloce
Preparação 1h
Total 3h 50min
6 porzioni
Ingredientes
Crema pasticcera
-
di latte500 g
-
tuorli4
-
uovo1
-
di zucchero in base alla dolcezza desiderata130 - 150 g
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di farina tipo 0060 g
-
di vaniglia in polvere1 bustina
Pasta sfoglia veloce
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)90 g
-
di sale2 pizzichi
Terminare la preparazione
-
di zucchero a velo50 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
475 kcal /
1987 kJ
Proteína
8.3 g
Gordura
26.9 g
Hidratos de carbono
53.2 g
Fibra
0.8 g
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