Dispositivos e acessórios
Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)
Preparação 5min
Total 15min
250 g
Ingredientes
-
cider vinegar2 Tbsp
-
dashi stock2 Tbsp
-
grapeseed oil120 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
sugar½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
egg yolk from large egg1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 250 g
Proteína
4.9 g
Energia
4917 kJ /
1195 kcal
Gordura
129 g
Hidratos de carbono
3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Sushi
10 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
Também pode gostar...
Wasabi mayonnaise
10min
Lemon and caper aioli
15min
Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce
1h 10min
Sriracha Sauce
72h 20min
Thai Green Curry Paste
10min
Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo
2h
Sushi Rice
55min
Prawn Tempura Rolls
2h 40min
Seafood and Cream Cheese Rolls
1h 20min
Red Thai Curry Paste
25min
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2h 30min
English Muffins
3h