Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Vanilleschote
- 50 g Zucker
- 60 g Milch, kalt
- 180 g Sahne, kalt
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 900 g Wasser, kalt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 995 kJ / 238 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 17 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8 godz. 20 min
Crème brûlée
2h 30min
Geeiste Zimt-Mousse
5h
Glühweinsabayon
10min
Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip
30min
Mousse au chocolat mit Banane
3 Std. 25 Min
Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung
2h
Schokoladenmousse marmoriert
8 Std. 35 Min
Panna Cotta mit Honigmelone
5h 15min
Limettencreme
45min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10min