Sauce Hollandaise mit Varianten
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Sauce Hollandaise mit Varianten
4.3 (86 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g Butter, in Stücken
  • ½ EL Zitronensaft
  • 60 g Weißwein
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 6 Eigelb
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1813 kJ / 434 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
0 g
Gordura
46 g

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