Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g Butter, in Stücken
- ½ EL Zitronensaft
- 60 g Weißwein
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 6 Eigelb
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1813 kJ / 434 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 0 g
- Gordura
- 46 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Gorgonzola-Sauce
20 Min
Lasagne al forno
2小时 10 分钟
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1小时
Sauce Hollandaise
15 Min
Parmesan-Creme-brûlée
8 godz.
Sauce Béarnaise
40min
Feine Königsberger Klopse
1小时
Crème brûlée
6h
Kräuterbutter
10min
Remoulade
10min
Safran-Aioli
40min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min