Hachis parmentier à la carotte

Hachis parmentier à la carotte

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Preparação 10min
Total 1h 10min
4 portions

Ingredientes

  • 60 g d'échalotes
  • 15 g d'huile d'olive
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 700 g de carottes coupées en morceaux
  • 400 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 200 g de lait
  • 70 g de beurre coupé en morceaux
  • 30 g de chapelure

Nutrição por 1 portion

Energia 542 kcal / 2265.5 kJ
Proteína 26 g
Gordura 30 g
Hidratos de carbono 42 g
Fibra 7.8 g

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