
Dispositivos e acessórios
Saumon vapeur et purée de petits pois
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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100 g d'oignons nouveaux coupés en deux
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1 cube de bouillon de légumes
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300 g d'eau
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600 g de petits pois frais écossés
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4 filets de saumon frais (env. 120 g chacun)
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g de moutarde forte
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1 c. à soupe d'huile d'olive
Nutrição por 1 portions
Energia
430 kcal /
1799 kJ
Proteína
37 g
Gordura
19.5 g
Hidratos de carbono
26.3 g
Fibra
12.5 g