Sushi California

Sushi California

4.9 115 avaliações
Preparação 30min
Total 1h
4 porciones

Ingredientes

Arroz para sushi
  • 70 g de vinagre de arroz
  • 25 g de azúcar
  • 1 ¼ cditas de sal fina
  • 400 g de arroz para sushi
  • 1320 g de agua
  • 150 g de salsa de soya
  • 30 g de jugo de limón
  • 1 cdita de cebollín (opcional) picado
Rollos
  • 1 hoja de alga nori
  • 160 g de pepino pelado, sin semillas y cortadas en tiras delgadas
  • 190 g de queso crema frío y cortado en tiras delgadas
  • 4 de barritas de surimi cortadas en tiras
  • 1 pieza de aguacate en rebanadas

Nutrição por 1 porciones

Energia 290 kcal / 1218 kJ
Proteína 12 g
Gordura 13 g
Hidratos de carbono 32 g
Fibra 2 g

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