Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot, halved
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 80 g risotto rice
- 40 g white wine
-
220
g chicken stock, hot
ou 220 g vegetable stock, hot - 5 g unsalted butter
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2745 kJ / 655 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
- Gordura
- 35 g
- Fibra
- 2.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mashed Potatoes
45 Min
Cauliflower Cheese
50 Min
Leek and potato soup
45 Min
Risotto with Parmesan Cheese
30 Min
Vegetable Soup
35min
Apple Crumble and Custard
4 Std.
Béchamel Sauce
15min
Custard
15min
Salmon Fishcakes
1hod. 50min
Vegetable soup
35min
Cauliflower cheese
55min
Cauliflower and Broccoli Gratin
50 Min