Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 5 mm plastry
- 90 g oliwy z oliwek
- 3 ½ łyżeczka soli
- 120 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g bułki tartej
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
-
600
g jagnięciny, mielonej, podzielonej na kawałki
ou 600 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki - 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- 70 g czerwonego wina
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty kminku, mielonego
- 1 łyżka oregano, suszonego
- 1 łyżka rozmarynu, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 40 g masła
- 40 g mąki pszennej
- 500 g mleka
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 jajka
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2994.3 kJ / 715.2 kcal
- Proteína
- 36.3 g
- Hidratos de carbono
- 38.5 g
- Gordura
- 48.8 g
- Gordura saturada
- 20.5 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sódio
- 1664.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Zielone cannelloni
1h 45min
Mussaka
2h 30min
Pastisio
1 Std. 10 Min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1h 25 min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25 min
Lasagne bolońska
2h 30min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2 Std. 20 Min
Sycylijskie arancini
2 Std. 50 Min
Carimañolas z mięsem i serem
3 godz. 5 min
Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
1h 35min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 godz.
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2 godz. 35 min