Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

4.2 23 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 40min

4 parts

Ingredientes

La pâte

50 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
15 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café bombées de levure boulangère sèche
180 g de lait ribot

180 g de lait écrémé
400 g de farine à pain type Manitoba
1 c. à café de sel

La garniture

50 g de parmesan coupé en morceaux
50 g de fromage caciocavallo coupé en morceaux

50 g de fromage fontina, coupé en morceaux
80 g de mozzarella égouttée et coupée en lamelles

La finition

80 g de gorgonzola coupé en morceaux (2-3 cm)
1 pincée de poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 30 g

Energia 2431 kJ / 581 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza et focaccia 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Cocktail fraîcheur et douceur

5min

Mug cake extra noir

20min

Acras de poulet

50min

Makis à la banane

35min

Soufflés façon tiramisu

25min

Gaufres-cookies aux noisettes

20min

Yaourt à boire pomme, ananas et citron vert

8h 15min

Muffins chouettes

1h 15min

Miniquiches au poisson

2h 10min

Pains aux quatre fromages

45min

Burger façon tartare

4h

Pain farci à la mozzarella

45min