Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
Preparação 1h
Total 3h 30min
18 unidades
Ingredientes
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80 g de manteca de cerdo
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120 g de agua
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130 g de leche
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600 g de harina de fuerza
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10 g de sal
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1 huevo
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2 - 3 cucharadas de maicena
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200 g de dulce de membrillo
Almíbar
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400 g de agua
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400 g de azúcar
Para freír y decorar
-
600 - 700 g de aceite
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50 - 80 g de bolitas multicolores para decorar
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 unidad
Proteína
3.9 g
Energia
1181 kJ /
283 kcal
Gordura
6.4 g
Fibra
1.5 g
Hidratos de carbono
52.3 g
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