Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 28 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 40min
6 sklenic

Ingredientes

  • 100 gramů pistácií, solených, loupaných
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 400 gramů másla na kousky
  • 500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
  • 3 snítky čerstvého tymiánu
    1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 3 snítky petrželové natě
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 polévkové lžíce brandy (opcional)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 sklenici

Proteína 20.3 g
Energia 3014 kJ / 720 kcal
Gordura 68.5 g
Fibra 1.6 g
Hidratos de carbono 7.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...