Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

4.6 12 avaliações

Preparação 30min

Total 6h

10 porcí

Ingredientes

Věnec Pavlova

250 gramů krupicového cukru
200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
1 čajová lžička octa
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
10 gramů kukuřičného škrobu

Malinový coulis

200 gramů malin

200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě
100 gramů krupicového cukru
20 gramů citrónové šťávy

Šlehačka a dokončení

500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
2 - 4 fíky (opcional)
1 granátové jablko vyloupaná jadérka
2 snítky čerstvé máty jen lístky

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 54.4 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Švédský stůl na Silvestra 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Trojbarevné cupcaky

2 Std.

Makové bagely

1 Std. 25 Min

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1 Std. 30 Min

Sůl s medvědím česnekem

27 Std. 25 Min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4 Std. 30 Min

Sušenky s hruškami a bílou čokoládou

1 Std. 35 Min

Makoví šnečci

2 Std. 30 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5 Std. 15 Min

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 Std. 20 Min

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10 Std. 20 Min

Lemon meringue dort

2 Std. 10 Min

Ovocná omáčka (Coulis)

10 Min