
Versões compatíveis
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Koření a maso
- 1200 - 1500 gramů vepřové krkovice v celku
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- 1 polévková lžíce česnekového prášku
- 1 polévková lžíce mletého kmínu
- 1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
- 1 polévková lžíce mleté papriky
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
BBQ omáčka z Jižní Karolíny
- 180 gramů dijonské hořčice
- 130 gramů kečupu
- 50 gramů jablečného octa
- 50 gramů sójové omáčky
- 3 - 5 kapek pálivé omáčky, Tabasco® (opcional)
- 80 gramů hnědého cukru
- 3 čajové lžičky česnekového prášku
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 1 polévková lžíce cibulového prášku
- 2 čajové lžičky soli
Grilování a servírování
- 8 - 10 hamburgerových briošek
- slanina, uzená, na plátky grilovaná, k podávání (viz Tip) (volitelné)
- coleslaw pro podávání (volitelné)
- 4 kukuřičné klasy půlené, grilované (viz Tip)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 637.2 kcal / 2666 kJ
- Proteína
- 49.5 g
- Gordura
- 20.2 g
- Hidratos de carbono
- 64.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Gordura saturada
- 4.2 g
- Sódio
- 1711.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kokosová ganache na makronky
3h 15min
Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky
8h 30min
Nugátovo-čokoládová pěna s malinami
1h 20min
Vejce obarvená nazeleno
55min
Bulgurové sushi s lososem
Nenhuma avaliação
Quinoa sushi
2h 45min
Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
1h
Křupavá sekaná
1h
Kuřecí vývar plný kolagenu
12h 10min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Nenhuma avaliação
Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem
8h 10min