
Versões compatíveis
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Koření a maso
- 1200 - 1500 gramů vepřové krkovice v celku
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- 1 polévková lžíce česnekového prášku
- 1 polévková lžíce mletého kmínu
- 1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
- 1 polévková lžíce mleté papriky
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
BBQ omáčka z Jižní Karolíny
- 180 gramů dijonské hořčice
- 130 gramů kečupu
- 50 gramů jablečného octa
- 50 gramů sójové omáčky
- 3 - 5 kapek pálivé omáčky, Tabasco® (opcional)
- 80 gramů hnědého cukru
- 3 čajové lžičky česnekového prášku
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 1 polévková lžíce cibulového prášku
- 2 čajové lžičky soli
Grilování a servírování
- 8 - 10 hamburgerových briošek
- slanina, uzená, na plátky grilovaná, k podávání (viz Tip) (volitelné)
- coleslaw pro podávání (volitelné)
- 4 kukuřičné klasy půlené, grilované (viz Tip)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 637.2 kcal / 2666 kJ
- Proteína
- 49.5 g
- Gordura
- 20.2 g
- Hidratos de carbono
- 64.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Gordura saturada
- 4.2 g
- Sódio
- 1711.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)
Keine Bewertungen
Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky
8 Std. 30 Min
Rychlé burgrové bulky s kypřicím práškem do pečiva
30 Min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1 Std. 30 Min
Japonská majonéza (kewpie)
15 Min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Keine Bewertungen
Beer Mojito
5 Min
Irish dalgona coffee
10 Min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 Min
High protein vanilkový mousse s chia semínky
12 Std. 15 Min
Barbecue šneci
1 Std. 30 Min