![Kürbis süß-sauer Kürbis süß-sauer](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6F0304D-017C-4476-86E1-E2B8A7E3C369/Derivates/45f4a489-998c-4e41-af44-981d3f4cb80c.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g Marillen, getrocknet, entsteint, halbiert
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
- 5 - 6 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 1000 g Wasser
- 150 g Zucker
- 1 TL Senfkörner, gelb
- 1 TL Thymian, getrocknet
-
1
EL Berberitzen, getrocknet
ou 1 EL Cranberrys, getrocknet - 1 ½ TL Salz, unjodiert
-
¼
TL Zimt, gemahlen
ou ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Tipp) - 750 g Hokkaidokürbisfleisch, geschält (siehe Tipp)
- Nutrição
- por 1 Schraubglas
- Energia
- 604 kJ / 145 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 0.4 g
- Fibra
- 2 g
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