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Kartoffelsalat

Kartoffelsalat
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Preparação 15min
Total 1h 30min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Wasser
    700 g
  • Salz
    2 TL
  • Lorbeerblätter
    2
  • Kartoffeln, festkochend klein, ungeschält
    1000 g
  • Schalotten halbiert
    2
  • Weißweinessig
    50 g
  • scharfer Senf
    1 EL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Zucker
    1 TL
  • Öl
    80 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 4 g
Energia 1455 kJ / 346 kcal
Gordura 20 g
Hidratos de carbono 33 g

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Alemanha

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