Tiramisu avocat et fruits rouges

Tiramisu avocat et fruits rouges

4.6 10 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
15 portions

Ingredientes

La génoise
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café de vanille Bourbon en poudre
  • 60 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
Le tiramisu
  • 2 œufs blancs et jaunes séparés
  • 2 avocats
  • le jus d'un citron jaune
  • 60 g de sucre en poudre
  • 60 g de mascarpone
  • 60 g de lait de coco
  • 300 g de coulis de fruits rouges

Nutrição por 1 portion

Energia 137.3 kcal / 574.3 kJ
Proteína 2.6 g
Gordura 7.1 g
Hidratos de carbono 14.5 g
Fibra 1.9 g

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