Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

4.4 101 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 15min

20 pièces

Ingredientes

500 g d'eau
1 ½ c. à café de sel et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de mayonnaise
1 c. à café de jus de citron
2 pincées de poivre moulu
½ bouquet de persil frais équeuté
50 g d'emmental
50 g d'oignon coupé en deux
70 g de poivron rouge coupé en morceaux
20 g de beurre doux
2 - 3 pincées de paprika fumé, moulu
60 g de farine de blé
2 œufs
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
5 c. à soupe huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Proteína 2 g

Energia 334 kJ / 79 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pour les enfants Vol. III 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Croquettes de poisson pané

Croquettes de poisson pané

30min

Burger au tofu

Burger au tofu

1h 30min

Pizza burger

Pizza burger

1h 50min

Galettes de légumes

Galettes de légumes

35min

Nuggets de poulet aux légumes

Nuggets de poulet aux légumes

35min

Galettes de céleri et carotte

Galettes de céleri et carotte

30min

Hamburgers normands

Hamburgers normands

4h 20min

Calzone au jambon et à la courgette

Calzone au jambon et à la courgette

1h 45min

Burger de pomme de terre

Burger de pomme de terre

45min

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

1h 20min

Röstis de pomme de terre aux échalotes

Röstis de pomme de terre aux échalotes

55min

Hamburgers

Hamburgers

3h 15min