Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de crème liquide légère
- 4 branches de persil frais, ciselées
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 2 cm de gingembre frais, en lamelles
- 1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2805 kJ / 672 kcal
- Proteína
- 58 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 43 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
1 godz.
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50 Min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45 Min
Noisettes d'agneau à l'anglaise
2h 20min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1 Std. 35 Min
Nage de langouste aux petits légumes et safran
1 godz.
Anneaux de calamar au vin rouge
1 godz.
Moules à la bretonne
55 Min
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6 Std. 45 Min
Moules marinières
30 min
Moules au curry
40 Min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 Min